O curso de Engenharia Agronômica é voltado para a formação de profissionais especializados no desenvolvimento e gerenciamento de práticas agrícolas e sistemas de produção de alimentos. Os engenheiros agrônomos trabalham para melhorar a eficiência, a sustentabilidade e a qualidade das atividades agrícolas, envolvendo desde a produção até a comercialização de produtos agrícolas.
